詳細
サイズ

ビタクラフト5層片手ナベ
5-PLYMICROMIUMSTEEL
型番No.5300
ガス火のみIH非対応
USED美品販売終了品

ビタクラフトの定評ある5層シリーズ、小ぶりサイズの片手ナベです。1～2名くらいの少人数世帯向け、お味噌汁やスープ、ソース作りなどに重宝するサイズです。

■サイズ
内径14cm
深さ8cm
容量1.2リットル

■状態
USED美品個人宅保管期間あり
鍋の外側、内側に小傷とくすみ変色あり
取っ手部分の金属に変色あり（写真10枚目）
破損やへこみは見当たらず、長くお使いいただける状態です。
専用クリーナーを用いた簡易洗浄済
メーカー箱、取扱説明書なし

以下は製品情報の抜粋です。

ステンレスとアルミニウムを5層に重ねたシリーズ。2つの金属の層がつくる「熱しやすく冷めにくい」お鍋宇宙工学を応用して開発した特殊技術により「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムと「熱しにくく冷めにくい」ステンレスをお鍋全面に重ね合わせることに成功。

〇熱効率
お鍋全体に熱を素早く伝え、逃がさない
全面多層構造にすることで、「高い熱吸収性（熱しやすい）」「熱伝導性（熱を素早く伝える）」「保温性（熱を逃さない）」を実現。

〇時短
無水調理で調理時間を短縮
ビタミンやミネラルは水に溶けやすいので、野菜をゆでるとたくさんの栄養素が水中に逃げてしまいます。無水調理でゆでた野菜は、栄養素の流出を最小限に抑えられ、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。また、無水調理した野菜は、本来の旨味が引き出されるので、調味料を少量に抑えられます。

〇フタに秘密あり
鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール（R）効果が得られます。ベイパーシール（R）とは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作り出します。

〇多才鍋
このフライパン一台でゆでる、焼く、煮る、炊く、揚げる、蒸す、炒める、さまざまなニーズにお応えできます。

〇省エネ
調理時間を1/3に、光熱費は1/4に
ビタクラフトの無水調理は、少量の熱と水により短時間で調理ができるため、光熱費オフにも効果的です。