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★ホームベーカリーの魅力
ホームベーカリーは、内釜に材料を入れると、こね・発酵・焼きの工程を自動で行う自動パン焼き器です。
家庭で手軽にパン作りができるだけでなく、
米からパンが作れるものや、餅、ジャム、ケーキ、パスタなど、パン作り以外にも活用できます
1.簡単に無添加のパンが作れる
材料を投入するだけで、全自動で食パンが焼けます。
しかも無添加です。
売っているパンは基本的に添加物が入っているので、
気にされている方にとっては、魅力的ですよね
2.パンだけど、アレルギー対策ができる
乳製品抜き、卵抜きのパンや、小麦の代わりに米粉を使うことでアレルギー対策が万全なパンを作れます。
手作りだとやることが色々あって難しいですが、ホームベーカリーを使えばクオリティの高いアレルギー対策パンが作れます。
3.ヨーグルトもつくれる
ホームベーカリーの強味は発酵機能があること。
ヨーグルトも作ることが出来ます。
※説明書にはヨーグルトについて書かれてないので、自己責任でお願いいたします。
4.餅、ジャム、ケーキ、パスタ、うどんなど、色々なものがつくれる
ホームベーカリーは焦げ付かないように攪拌、加熱を自動で行います。
ジャムを鍋で作るとなると、焦げ付かないか監視する必要がありますが、ホームベーカリーは全自動。
攪拌、加熱を必要とするメニューはほぼ対応しているんじゃないでしょうか
Q:
米粉でグルテンフリーパンを作れますか?
A:
作れます。
メニューに米粉パン(グルテン入り)と米粉パン(グルテンフリー)が分かれてあります。
Q:
ヨーグルトは作れますか?
A:
私はつくったことないですが、作り方を書きます
・材料
成分無調整牛乳400cc、プレーンヨーグルト70g
・作り方
1.専用の容器に牛乳、ヨーグルトを入れよくかき混ぜる。
2.蓋をしてHBにセット!
3.発酵時間6時間にして、30分ごとに調節してお好みの固さになります。固くなれば酸味も強くなりますよ
4.冷やしたら完成
Q:
完成したパンを取り出す時内釜にこびりつく事は無いですか?
A:
釜にこびりつかないですが、当然回転羽はパンの中に埋まっています。
それを取り除く必要があります。
![ホームベーカリー 1斤・2斤対応 アイリスオーヤマ ブラック IBM-020-B](https://www.irisplaza.co.jp/IMAGE/item/516395/516395_01.jpg)
![ホームベーカリー 1斤・2斤対応 アイリスオーヤマ ブラック IBM-020-B](https://cdn.rentio.jp/matome/uploads/2022/04/IMG_3972-1-scaled.jpg)
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ホームベーカリーは、内釜に材料を入れると、こね・発酵・焼きの工程を自動で行う自動パン焼き器です。
家庭で手軽にパン作りができるだけでなく、
米からパンが作れるものや、餅、ジャム、ケーキ、パスタなど、パン作り以外にも活用できます
1.簡単に無添加のパンが作れる
材料を投入するだけで、全自動で食パンが焼けます。
しかも無添加です。
売っているパンは基本的に添加物が入っているので、
気にされている方にとっては、魅力的ですよね
2.パンだけど、アレルギー対策ができる
乳製品抜き、卵抜きのパンや、小麦の代わりに米粉を使うことでアレルギー対策が万全なパンを作れます。
手作りだとやることが色々あって難しいですが、ホームベーカリーを使えばクオリティの高いアレルギー対策パンが作れます。
3.ヨーグルトもつくれる
ホームベーカリーの強味は発酵機能があること。
ヨーグルトも作ることが出来ます。
※説明書にはヨーグルトについて書かれてないので、自己責任でお願いいたします。
4.餅、ジャム、ケーキ、パスタ、うどんなど、色々なものがつくれる
ホームベーカリーは焦げ付かないように攪拌、加熱を自動で行います。
ジャムを鍋で作るとなると、焦げ付かないか監視する必要がありますが、ホームベーカリーは全自動。
攪拌、加熱を必要とするメニューはほぼ対応しているんじゃないでしょうか
Q:
米粉でグルテンフリーパンを作れますか?
A:
作れます。
メニューに米粉パン(グルテン入り)と米粉パン(グルテンフリー)が分かれてあります。
Q:
ヨーグルトは作れますか?
A:
私はつくったことないですが、作り方を書きます
・材料
成分無調整牛乳400cc、プレーンヨーグルト70g
・作り方
1.専用の容器に牛乳、ヨーグルトを入れよくかき混ぜる。
2.蓋をしてHBにセット!
3.発酵時間6時間にして、30分ごとに調節してお好みの固さになります。固くなれば酸味も強くなりますよ
4.冷やしたら完成
Q:
完成したパンを取り出す時内釜にこびりつく事は無いですか?
A:
釜にこびりつかないですが、当然回転羽はパンの中に埋まっています。
それを取り除く必要があります。
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