・全鋼（ハガネ）なので錆びますが、切れ味は良好です。

・野菜、骨なしの肉などに幅広くご使用いただける万能包丁です。
・重量３９０ｇとしっかりしている中華包丁なので、とても使いやすいです。
・ご使用後は湯(又は水)で洗い、乾いた布で刃先に注意して拭いて下さい。いつまでもキレイに清潔に保てます。

（刃付け）両刃
（サイズ）刃渡り２２０mm身巾９０mm重量３９０g

材質：刃物鋼（SK材）
柄部：ローズウッド（貫通でカシメ止め）
産地：関市（日本製）


●新品未使用のきれいな商品です

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