こちらは国産の桧(ヒノキ)と朴木(ホウノキ)と桂(カツラ)を可愛く寄せて製作しました、寄木のまな板の最新作、「ForestⅣ」でございます。

まな板を使うことがとにかく楽しくて快適になる様に、次の三つのことにこだわって製作しました。

★一つ目のこだわりポイント!!
とにかく可愛い見た目♪
桧、桂、朴木の自然のままの素敵な色をバランス良く接ぎ寄せて、どこにもない可愛いまな板を目指してみました。

★二つ目のこだわりポイント!!
感動の撥水性♪
国内最高品質のセラミック塗料とクルミ油を使用し、高い撥水性と防汚性、防カビ性を実現しました。

★三つ目のこだわりポイント!!
安心、安全のまな板♪
接ぎ合せに使用したボンドはFDA（アメリカ食品医薬品局）の認可を受けたボンドで、塗料も食品安全基準をクリアした製品を使用しておりますので、大量生産タイプのまな板とはここが決定的に違います!!

そして、最後にこれはこだわりではなく、「Craft-Kenjiの当たり前」となっていることですが、お届けするすべての商品は地元宮崎の木工職人さんが一枚一枚手仕事で作っていますので、見事な出来と手触りには絶対感動して頂けると思います。

ここまでこだわって、販売価格は送料込みの6,500円ですので、大変お買い得で、お値打ちなまな板になりました!!
サイズは長さが335mm、幅が206mm、厚さが20mmで、それぞれ±2mmの誤差で製作しております。

【セラミック撥水仕上げについて】
使い込むほどに汚れやカビが酷くなるのが木製まな板の特徴ですが、セラミック撥水仕上げを施した木製まな板は、長期間汚れも付着しませんしカビも生えません。

セラミック塗料はニスやウレタン塗料などの様に木の表面に塗膜を形成する塗料とは異なり、木の繊維の奥深くにまで浸透し、木部組織と結合して木材の寿命と強度を高めます。

塗膜を形成しない為、残念ながら包丁傷は普通につきますが、熱や衝撃で塗料がはがれることがなく、木の手触りや質感もそのまま生かされています。
将来的な削り直しや、再塗布といったメンテナンスが容易なのもセラミック塗料の特徴です。

セラミック撥水仕上げのまな板を使いますと、もう普通の木製まな板は使えないくらい衛生的で快適ですよ♪


＊その他、ご購入時の注意事項はコメント欄にてご確認ください。