業務用の大きいまな板から家庭用の小さいまな板まで幅広く対応致します☆

素材の在庫次第ですが、最大で横100センチ×40センチ×4センチまで制作できます！！

品質にこだわり、数年天然乾燥させた上質なものを使用しているので反りにくく、カビも生えにくいです。

桧にはヒノキチオールとゆう成分が含まれており、その香りにはストレスを発散させる効果があります。
材質的に硬めなので、食材を切るときの「トン　トン　トン」とゆう音はamsrさながらの聴覚的幸福感が得られます。

銀杏は、油分があり滑りにくく、安定して食材を切ることができます。また、柔らかく復元力があり、包丁でできた傷が自然に修復していきます。
昔から高級品のまな板といえば銀杏です。

杉は1番柔らかいので、まな板とゆうよりも、パンやサンドウィッチを乗せるなど、お皿の代わりやカッティングボードにするのがオススメです。
軽くて、衛生面でも大変優れています。

注意事項
※あくまでも手作りですので、数ミリ程度誤差が生じる場合があります。
※木目の模様や、耳の部分の色の指定はできませんのでご了承下さい。
※まな板が到着したら、食器用洗剤で小口までしっかり洗ってご使用下さい。

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